fredag 21 juni 2013

3-RÄTTERS MIDSOMMARMIDDAG


I år hoppade vi över sill och potatis och åt en riktigt god 3-rätters middag istället.

FÖRRÄTT
Saganaki- grillad getost
VARMRÄTT
Hjortracks, ugnsgrönsaker (zuccini, rödlök, paprika, svamp) och aioli.
EFTERRÄTT
Svenska jordgubbar, lemoncurd och smält choklad
Receptet på lemoncurd kommer från Under vårt tak
Lemoncurd är våran nya favorit i familjen.
Det är gott som fyllning i tårtor, topping på muffins eller till färska bär, som här.

GLAD MIDSOMMAR!



2 kommentarer:

  1. Åh jag gillar också under vårt tak, har hittat många recept där. Glad Midsommar!

    SvaraRadera
  2. Hej Maria

    Åå vad fint och gott det ser ut! Tack för er fina länkning!

    Ha en fortsatt fin midsommar.

    /Magnus & Jenny

    SvaraRadera