KETOGEN KOST

Jag äter en ketogen kost.
Det betyder att största delen av min energi kommer ifrån fett.
Jag äter normalt med protein och de få kolhydraterna jag äter är broccoli, avokado,
vitkål, paprika och spenat.
Dessa är främst fulla med C -vitamin och folsyra, vilket kan vara svårt att få i sig annars.

En vecka kan se ut så här:

MÅNDAG

Kaffe med kokosfett
3 äggulor, sill, fläskfilé och majonnäs
Kaffe med kokosfett
Köttbullar (lammfärs, lever), broccoli och aioli
Kaffe med kokosfett
Torkat renkött                                                       82% fett, 17% protein, 1% kolydrat

TISDAG

Kaffe med kokosfett
3 äggulor, bacon, kallröktlax och majonnäs
Kaffe med kokosfett
Lammkotletter, broccoli och aioli
Torkat renkött                                                     82% fett, 17% protein, 1% kolhydrat

ONSDAG

Kaffe med kokosfett
3 äggulor, sill, fläskfilé och majonnäs
Kaffe med kokosfett
Benbuljongsoppa (vitkål, broccoli, lammfärs)
Kaffe med kokosfett
Torkat renkött                                                     80% fett, 19% protein, 1% kolhydrat

TORSDAG

Kaffe med kokosfett
3 äggulor, bacon, köttbullar (lammfärs, lever)
Lax, broccoli och aioli
Kaffe med kokosfett
Torkat renkött                                                     79% fett, 20% protein, 1% kolhydrat

FREDAG

Kaffe med kokosfett
3 äggulor, makrill, fläskfilé och majonnäs
Tacos (spenat, rödkål, rödlök, rädisor, lammfärs, lever, majonnäs)
Kaffe med kokosfett
Mörk choklad (85%)                                          82% fett, 16% protein, 2% kolhydrat

LÖRDAG

Kaffe med kokosfett
3 äggulor, bacon
Kaffe med kokosfett
Flankstek, chorizo, sparris och bearnaisesås     81% fett, 18% protein, 1% kolhydrat

SÖNDAG

Kaffe med kokosfett
3 äggulor, bacon
Kaffe med kokosfett
Lax, sparris och aioli                                         85% fett, 14% protein, 1% kolhydrat


Det låter säkert extremt enformigt och tråkigt.
Konstigt nog så är det väldigt befriande att äta så när man vet att man ändå
får i sig så extremt mycket näring.
Jag mår väldigt bra av det!